Название: Блюда из кабачков, баклажан, сладкого перца Автор: В. М. Рошаль Издательство: Эксмо, Терция Год: 2008 Страниц: 65 Формат: pdf в архиве Размер: 4,65 мб (+3%) ISBN: 978-5-699-02998-3 Качество: нормальное Серия или Выпуск: очень просто Язык: русский О книге:
Кабачки, баклажаны, перцы не только прочно завоевали место на нашем столе, но и буквально укоренились на российской земле: их научились выращивать даже в северных районах нашей страны. Из этих овощей можно приготовить десятки блюд: их едят сырыми, отваривают, пекут, тушат и жарят, их фаршируют и консервируют различными способами. В настоящем издании вы найдете далеко не полный перечень рецептов блюд из этих овощей, хотя и этого вполне хватит, чтобы обогатить свой стол вкусной и полезной пищей.
