Название: Блюда украинской кухни. Комплект открыток Автор: Пахуридзе Н. (редактор) Издательство: Издательство "Планета" Год: 1970 Страниц: 33 (15 открыток с двух сторон + обложка) Формат: PDF (запаковано в RAR + коррекция ошибок) Размер: 11,6 Мб Качество: отличное (300 dpi) Серия или Выпуск: Серийное издание "Блюда национальной кухни" Язык: русский Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда украинсой кухни. Большая часть - просто объедение! Продолжаю серию "Блюда национальной кухни".
Были выпущены наборы открыток, посвящённых кухням и остальных 15-ти союзных республик. Я отсканировал некоторые из них (те, что у меня есть) и начинаю выкладывать эту серию. Возможно кто-нибудь потом сможет и завершить серию.
Перечень открыток (блюд):
Салат "Киевский". Салат овощной с острой приправой. Суп с телятиной и грибами. Колбаса жареная по-домашнему. Борщ украинский. Отбивная по-украински. Котлеты картофельные с грибным соусом. Бифштекс по-украински. Котлеты рыбные. Крученики рыбные. Битки по-львовски. Рулет из печени. Буженина с квасом. Вареники с вишней. Узвар.
